7月3日下午，加拿大滑鐵盧大學(xué)博士研究生導(dǎo)師劉玨文教授應(yīng)海洋食品與生物工程學(xué)院邀請，在會議中心東海廳為師生帶來了一次題為“納米金和核酸的表界面化學(xué)及納米酶”的學(xué)術(shù)報告。報告會由海洋食品學(xué)院院長王淑軍教授主持，學(xué)院相關(guān)領(lǐng)域的教師與研究生參加。
報告會上，劉教授介紹了生物納米技術(shù)交叉科學(xué)的原理、技術(shù)和方法。金納米顆粒由于其低毒性和獨特的光學(xué)、電學(xué)和催化特性而特別有吸引力。DNA與金納米顆粒的結(jié)合產(chǎn)生了多種生物傳感器、藥物輸送系統(tǒng)和新材料。劉教授分享了其課題組使用熒光標(biāo)記的寡核苷酸作為探針，測量了DNA吸附、解吸以及吸附等溫線隨鹽、pH和溫度的變化，發(fā)現(xiàn)在低pH值和冷凍條件下可以實現(xiàn)高效的DNA吸附。其課題組還研究了使用金納米顆粒的基于適配體的生物傳感器，詳細(xì)介紹了砷離子與金納米顆粒、適配體之間的關(guān)系，并揭示了一些潛在的假陽性現(xiàn)象。此外，劉教授還分享了其課題組在納米酶方向的研究工作，重點介紹了納米酶的概念、與蛋白酶的差異及其優(yōu)點。報告會后，師生結(jié)合講座內(nèi)容，圍繞自身研究課題及興趣方向與劉教授展開互動，現(xiàn)場氛圍熱烈。
